Menú ejecutivo — BCN M4
Almuerzo diario pensado para la pausa del mediodía: primer plato, principal, postre y bebida. Rápido, equilibrado y con opciones creativas.
- Horario: Lun–Vie 12:30–16:00
- Precio: 16,50 € (bebida incluida) — opción veg +2,00 €
- Reservas: Contactos
Rápido
Equilibrado
Local
Carta del día — ejemplo M4
Primeros (elige 1)
- Ensalada de quinoa — cítricos, aguacate, hierbas • veg
- Crema de calabaza — picatostes de ajo • sin gluten
- Tartar de salmón — vinagreta de soja y lima
Principales (elige 1)
- Pulpo a la plancha — patata confitada, pimentón
- Arroz meloso — verduras de temporada • veg opc.
- Pechuga de pollo — salsa de mostaza y miel
Bebidas y postres
Bebidas incluidas
Agua, refresco pequeño, caña de cerveza o copa de vino de la casa.
Postres (elige 1)
- Brownie de chocolate — helado de vainilla
- Mousse de limón — crumble de almendra
- Fruta fresca de temporada
Añade café o infusión por 1,50 €
Precios y servicios
| Concepto | Precio |
|---|---|
| Menú ejecutivo (1 P + 1 S + postre + bebida) | 16,50 € |
| Opción vegana | +2,00 € |
| Suplemento plato premium (pulpo/arróz meloso) | +3,00 € |
| Servicio para grupos (10+ pax) — presupuesto | Consulta |
Alergenos y sustituciones
Indicamos trazas de gluten, lactosa, frutos secos, huevo, pescado y crustáceos cuando aplican. Consulta al camarero para adaptar platos a necesidades alimentarias.
Pan sin gluten disponible; leches vegetales para cafés; opciones veganas y platos sin frutos secos bajo petición. Pedido mínimo para cambios: 15 minutos.
Para eventos corporativos ofrecemos versiones adaptadas del menú ejecutivo con opciones por alergia y packs para reparto. Pide presupuesto en Contactos.
Equipo y cocina
Nuestro chef ejecutivo combina técnica y producto local para crear menús diarios pensados para ofrecer energía y sabor en la pausa laboral. Equipo formado en cocina mediterránea y técnica contemporánea.
Preguntas frecuentes
¿Puedo ajustar mi pedido por intolerancia?
Sí. Indica tus alergias al personal y adaptamos ingredientes siempre que sea posible.
¿Hay menú para vegetarianos?
Cada día ofrecemos al menos una opción vegetariana; posibilidad de veganizar platos con suplemento.
Galería rápida
